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第1368章 太甜(1/2)

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俗话说,夏吃黄鳝赛人参。发布页LtXsfB点¢○㎡

响油鳝丝,可以说是苏州府的特色名菜,不得不吃的那一种。

入口后滑嫩无比,滋味极美。

虽说鳝丝的卖相让秦风有些抵触,可不得不承认,滋味真的极好。

而且除了苏州府之外,哪怕皇宫中有厨子也能做,但根本吃不到这的味道。

“这个极好。”

没几筷子,一盘响油鳝丝便已吃光,秦清月忍不住高呼。

“再来一盘!”

王观急忙催促身边官吏,让人迅速准备新的。

秦风吃了一盏茶,又看向了下一盘菜。

若是正常食用,其实每道菜也就尝个味道就可以了。

只不过秦风跟秦清月的饭量大,吃光了也就只能算是尝个味道。

特别这江南的菜量过于精致,吃完一盘,基本只能算是刚开胃。

论会吃。

还得属苏州人,这饭能吃出一种不同的韵味。

“开朝之初,本王晓得有本美食书畅销盛行,就是你们这苏州府的人写的。”

王观忙点头。

“确是如此,韩奕韩老却为苏州府人士,写的《易牙遗志》,乃是模仿以往食经所作,不曾想火遍了大江南北。”

秦风点头。

在这片土地上,无论搞出来点什么东西,都习惯于用先辈们的名头。

明明是庆人写的,却要用春秋时期,齐国名厨易牙的名号。

易牙为什么出名,还不就是因为春秋霸主吕小白,也就是齐桓公身边的宠臣?

当初齐桓公开玩笑,说自己吃过无数的山珍海味,唯独没尝过人肉。发布页Ltxsdz…℃〇M

本是戏言,却被易牙听进去了,将自己四岁的儿子做成了肉羹,装在鼎中给齐桓公品尝。

此人所作所为,谄媚君王,甚至不惜将子嗣当做菜肴,为人所不耻。

可也自此。

赢了齐桓公的宠信。

而在管仲死后,易牙这个厨子掌握了权势,齐桓公死后,因为拥立王子不同,基本将霸主齐国给搞崩了。

一个厨子不好好的做菜,反而去治理天下,终究还是不成的。

然而架不住易牙的名头大,书便以此为名,书名虽被秦风所诟病,但里面讲述的美食,确实当真不错。

秦风拿起一块枣泥麻饼。

在这个季节还能吃到枣泥,也是当真不容易。

而这也算是苏州的特色糕点,口感偏甜,甚至甜的有些发腻,比较适合配着茶一起吃。

“这个比宫里的甜太多。”

秦风忍不住吐槽了一句。

苏州的糕点以及小吃,宫里还是有做的。

毕竟这离京都也不算远。

只不过秦风标准的北方胃,吃不了如此甜的糕点,故此宫里的苏式糕点,都是减了糖的。

王观有些尴尬。

没好意思说这已经是减了糖的。

这糕点已经不算是往糕点里放糖,而是将糖做出了糕点的模样了……

也能瞧得出,苏州人是真的有钱。

毕竟糖这种佐料,不是寻常百姓们能吃得起的。

但能想象得到,若是寻常农夫偶尔尝到了如此甜蜜滋味,怕是会彻底爱上。

这恐怕跟爱吃蛋糕没有多少区别。

秦风摇了摇头,夹起一枚生煎包,就着一点酱油醋就吃了下去。

滋味甚美,面皮的焦脆与内部汤汁的鲜香,以及肉馅的软烂,除了略微有些烫外,一切都是那么的恰到好处。

可惜差了瓣蒜。

毕竟吃面不吃蒜,味道少一半。

这算是秦风的习惯,不过好吃的生煎,是无需就蒜的。

秦风一口气吃了两笼。

秦清月手慢了,只能眼巴巴的瞅着,秦风只能将最后一个放到小清月的碗里。

“一会儿还有,还有。”

苏州的美食,着实有些太多。

一边吃一边赏着岸上的美景,这船上吃饭,哪怕一样的饭菜,都能吃出不一样的感觉。

更何况在吃饭之时,更能体会苏州府的风土人情。

这南巡。

未免也太轻松了。

不过秦风也清楚,苏州府毕竟属于中枢治理之下,有问题朝廷早就知晓了,地方安稳才是正常的。

这里作为曾经张士成掌握的地方,锦衣卫如何能不掌控,毕竟当年此人在江南之地,还是很得民心的。

好在。

如今天下人都已明白,在辽王手底下反叛,那与找死无疑!

天下也因此异常安稳。

没有任何人,觉得能在战

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