子里，放在一旁。
然后取小碗，用白糖、料酒，盐，酱油，醋，水、淀粉兑成一碗芡汁。
婷儿指挥着小海子，在灶旁动作麻利地生起了火，宁樱往锅里加了油，手腕一扬，将一盘肉丝下锅，炒变色；笋丝加豆瓣酱炒香，再放入鲜剁椒、葱、姜、蒜末和其他配料一起炒熟。
因为她喜欢偏甜口味，最后不忘又多加了一勺糖和一点点香油。
下肉丝翻炒均匀，勾芡……
一盘又鲜又辣的鱼香肉丝，很快就出锅了，味道香浓，色泽鲜亮，让人看上一眼就挪不开眼珠子。
这一盘鱼香肉丝送上正屋里的膳桌，旁边的晚膳顿时就显得不香了。
……
前院书房里，四阿哥刚刚从宫里回来，被苏培盛伺候着，洗了个脸。
他擦干脸上的水，喝了一口热茶，坐在椅子上。
今日确实是累得厉害了。
不多时，晚膳端了上来，都是清清淡淡的精贵菜式，四阿哥只看了一眼，就抬手示意，让奴才们撤了。
苏培盛一看这阵仗，知道四阿哥估摸着今晚要去哪个主子的小院用膳了。
果然，四阿哥起身往外走，连想都没想，下意识就道：“去新小院。”
新小院就是宁樱的住处了——她一直这么称呼，连带着四阿哥下意识地跟着这么称呼了。
苏培盛一挥手，还不忘让人带上四阿哥正在看的书卷——小太监飞奔着去收拾了。