的干辣椒。
“这是到底是用了多少油啊。”
许长安看到大锅边缘那层厚厚的油花，立马察觉到不对。
“长安叔，来尝尝味，只要好吃不就行了。”
见许长安眉头拧成川字，许庆知道村长这是心疼东西了，没急着正面回答他，拿起铲子挑起一段已经煮的软烂的黄鳝段，递到许长安面前，让他先尝一尝。
“嗯，软糯入味，鲜香麻辣。”
许长安早就被这香味勾起了食欲，见许庆递过一段黄鳝肉，也不怕烫。
直接伸手抓起就往嘴里嗦了一口，黄鳝肉脱骨滑去口腔，那浓郁的葱油香，以及浓浓的酒香味，当即在口腔中爆炸开来。
许长安眼睛迸发出精光，他活了五十多年，就没吃过这么好吃的菜，而这道菜居然还是用黄鳝做的，让他不敢相信。
“长安叔这油用的不亏吧，反正都是给大家做的，咱没必要抠抠馊馊的，大气点。”
见许长安已然被黄鳝的味道，以及那融入浓稠汤汁的油水给征服，许庆立马陪笑说道。
“嗯，真不错，什么时候开饭。”
许长安将黄鳝段吃完，嗦了嗦指头上的带着油水的汤汁，这年头没有人能拒绝油水的诱惑，更何况许庆做的是真心好吃，神色也缓和了下来，问道几时开饭。