“咱们招待所一共两层，三十间客房，一个餐厅，八个服务员，三个厨师，加上你就是四个厨师。后厨负责餐厅的餐食供应，现在一般不太忙，后厨主要就是给大家做员工餐了。”说着说着田经理自己都笑了。
江小流也笑，这是时代特色，旱涝保收的单位，能摸鱼就摸鱼了。他主要还是负责专家的接待工作，应该也不会一直在招待所。
“来，给你介绍一下，这是吴大卫吴师父，这是王子路，这是于海。”然后又看向后厨的几人：“给大家介绍一下，这位是新来的大厨，江小流江师傅，江师傅可不一般，国营饭店的掌勺。”
看江小流和几人互相认识了，田经理就吩咐道：“吴师傅，一会你给江师傅介绍一下后厨的工作，我还有事，就先走了。”
“江师傅，欢迎你来我们后厨，走，带你看看我们厨房。”
田经理着急离开，也是有原因的。现在吴大卫是主厨，王子路和于海是帮厨，上面只交待了江小流来做厨师，也没有明确职位，又弄不清他的来历背景，不能贸然安排，就只好把他安排给后厨，让他们自己调节吧。
吴大卫也是头大，本来他是后厨的负责人，现在没头没脑的安排个厨师过来，还是国营饭店的掌勺，怎么安排好呢？