华点川菜或者鲁菜就行，而且教的时候也别全都教12，作为师父，总得留上那么一手颇有以前津门武行当中教徒不教真的的意思。
何雨柱对此表示反对，他觉得既然要收徒，自然要教真的，至于要教什么菜系，这要看马华自己的选择了。
而且马华这个徒弟是自己的开山大弟子，就连大徒弟都不教真的，那以后别的徒弟是不是得留的更多
再说，何雨柱现在的厨艺已经达到顶峰，进步的空间已经很小，不留自已经没看必
父子俩在这件事上谁也说服不了谁，炒了几次以后，还是老太太出面平息了这事
老太太：“你说你们爷俩就为这点事吵了多少回了？
就这点事有什么难得？
柱子，我问你，那马华是你的徒弟还是你爹的徒弟？”
何雨柱：“他拜我为师当然是我的徒弟了！
我又没让他拜我爹门下
老太太：“这不就得了吗！
马华是你徒弟，你教他什么菜，他就学什么菜。
你只要不教他谭家菜就行，剩下的你随便教他
这样你也不算坏了你们谭家菜的传承规矩”
何雨柱听完老太太的话眼前瞬间一亮道：“对啊！我只要不教谭家菜就不算坏规矩。
除了川菜我有师父以外，别的菜系我都是偷学或者自学的，我教什么菜跟我爹也没关系，根本用不着听他的啊！”
何大清：“妈，你这可不对啊！
偏心眼也没你这么偏的.
老太太：“那怎么的！我就偏心眼了你能拿我老婆子怎么样？
旧朝亡了都多少年了你还守着你那破规矩活着，你说咱们国家有多少手艺是让这条规矩给整没的！