后凝固备用的。
这会锅里加了水，锅放在炉子上煮着，随着水温增高，香气慢慢释放出来。
这香味直接是引起大堂用餐客人们的味蕾，让他们忍不住好奇，频频往温玥这边看。
别说客人，就连这酒楼的店小二打杂的人，以及那在柜台前算账的掌柜的，也被这奇香无比的香味够将魂勾了去。
随着锅底沸腾，温玥等人是开始动筷，夹起盘子里自己喜欢的菜放进锅里。
喜欢清汤的，就放在清汤里涮煮。
喜欢红汤的，就放在红汤里涮煮。
她们自己的面前，还放了自己做的蘸碟。
至于桌上摆放的菜，则是酒楼里点的。
温玥嗜辣成性，她是对红汤情有独钟不说，面前的蘸碟也是红红的一大碗。
酒楼可提供涮火锅的食材有限，但这丝毫抵挡不住温玥她们对涮火锅的热情。
涮好的菜在蘸碟碗里滚上一圈，裹满了蘸碟后冒着热气送进嘴里，别提多香了。
酒楼里的人们目光皆纷纷落在温玥她们的身上，看着她们大快朵颐的样子，一个个是馋得直咽口水，都想尝尝她们这一桌的食物。
那红彤彤的样子，一看就很有食欲，让人欲罢不能。
温玥吃火锅，喜欢配饭，尤其是蛋炒饭。
她是点菜的时候，特意跟店小二提了要求，那蛋炒饭里还加了芽菜，开胃解腻。
等到锅里的南瓜煮熟，夹上几块放碗里碾成泥，和蛋炒饭一拌匀，吃上一口，简直美味。
酒楼掌柜账也不算了，一直留意温玥这边。
他是被温玥那馋人的吃法诱惑得移不开眼，看了大堂里其他客人那垂涎欲滴的眼神，他心生一计，便离开柜台朝温玥她们走去。
温玥夹起涮好的菜放在蛋炒饭上，正要来上一口，一道声音响起：“这位客官，打搅了。”