我看您平时给人看病，都用四君子汤、补中益气汤这些补药，怎么今天用这么猛的药？"陈太太递过一碟酱菜。
"这就是中医的''辨证论治''。"岐大夫呷了口茶，"《内经》说''实则泻之，虚则补之''。你老公现在是肠胃被饮食积滞塞满了，属于''大实之证''，就得用峻猛药''急下存阴''。就像打仗，敌人都攻到城门了，还能慢慢讲道理吗？得先拿起刀枪把敌人赶出去。"
他翻开《脾胃论》指着一段："你看，李东垣治张仲美食伤，也是用的备急丸。但峻药不可久用，等邪去了七七八八，就得换平和的药来调养。"
说着，他开出一张方子："明天开始，用党参、白术、茯苓、炙甘草各三钱，煮水喝，这是四君子汤，能补脾胃元气。再买点炒山药、炒薏米熬粥，忌食生冷油腻三天。"
陈建国连连点头："我以后再也不胡吃海塞了，今天这罪受怕了。"
"不是不让吃，是要会吃。"岐大夫语重心长，"《内经》讲''饮食有节''，什么叫节？不是饿肚子，是不暴饮暴食。你看你们现代人，晚上十点还在吃烧烤喝冰啤，脾胃哪有休息的时候？就像机器连轴转，迟早要罢工。"
第五章 从火锅宴到养生经
三天后，陈建国来复诊，气色好了很多，肚子也平了下去。岐大夫给他诊脉，寸口脉和缓有力，人迎脉也恢复了正常。
"岐大夫，我现在才明白，您那天用备急丸不是乱用药，是有道理的。"他不好意思地说，"以前总觉得中医慢，现在知道了，该快的时候比西医还快。"
"中医从来不是慢郎中，"岐大夫笑着摇头，"张仲景的承气汤、孙思邈的备急丸，都是救急的猛药。关键是要辨清楚''证''。就像你这次，饮食自倍伤了脾胃，导致中焦气机壅滞，三焦气化受阻，所以才上吐下泻都不通。这时候不用巴豆破结，大黄泻下，怎么能打通堵塞的肠道？"
他拿出一本《黄帝内经》白话解："你看这段''水谷入胃，则胃实而肠虚；食下，则肠实而胃虚''，说的就是脾胃消化的规律。胃和肠要虚实交替，食物才能顺利往下走。你那天吃了那么多高蛋白高脂肪的东西，又喝冰啤酒，等于往肠胃里灌水泥，不堵才怪。"
陈太太在一旁插话说："岐大夫，现在好多人跟我老公一样，经常聚餐应酬，有没有什么预防的办法？"
"有啊，"岐大夫捻着胡须，"第一，聚餐前先喝碗热汤垫垫胃，别空腹吃辣；第二，少吃冰镇饮料，脾胃喜温恶寒；第三，饭后别马上坐着，走个十分钟，但别剧烈运动；第四，万一吃多了，第二天一定要吃清淡的粥面，给脾胃放个假。"
他又补充道："孟子说''若药不瞑眩，厥疾弗瘳''，意思是重病就得用猛药。但现代人大多是亚健康，属于''脾虚夹湿''，更多时候需要慢慢调养。就像你们家那辆汽车，平时要定期保养，别等抛锚了才想起修。"
临走时，陈建国买了本《脾胃论》白话版，还加了岐大夫的微信。后来他常在朋友圈发养生粥的照片，配文"跟岐大夫学的，脾胃是后天之本"。而岐仁堂的诊室里，那本线装《脾胃论》依旧摊开着，书页间的银杏叶，见证着一个个现代都市里的"脾胃故事"。