，感觉以前没有见过，应该是用猪肉做的吧。”
周庭钰立刻就是笑了起来，说到：“是的，何厂长。
这一道菜呢，是我师傅新弄出来的，别人还都没吃过呢。
我也是最近才得到了传授，所以今天做出来给各位领导尝一尝。
这道菜叫脆皮五花肉，准备的时间有些长，除了一开始用各种调料腌制，需要放到稍微温度低一些的地方腌制六到八小时。
然后还需要用到自制的烤炉，烘烤大概二十分钟，然后才能端出来，切成片。”
何厂长听了之后，立刻夹了一块放在嘴里面，确实感觉到十分的松脆那种口味。
肥而不腻疏软可口，一股香喷喷的感觉，从喉咙里面散发，再由鼻子吐出。
“果然好吃。”
何厂长看了一眼顾副厂长，满含深意的说道：“这五花肉确实得找一找新的吃法，别每次都是红烧肉，要么就是东坡肉，领导们也时常吃，总得有点新意。 ”
何厂长的这句话其实主要还是在点顾副厂长。
毕竟刚才他还坚持说要让傻柱来做这一桌子菜，其中就有点到有不少领导喜欢吃傻柱做的东坡肉。
当然这道菜到时候肯定还是得做，普通人吃不到肉，他们这些厂领导却没有问题。
不过这不妨碍他现在在这里指责顾副厂长，正好乘胜追击。