，厨师专用大菜刀也磨的锃亮，院里人头涌动，比办喜事还热闹。
“每家留一个人来领肉和面，其他人都先回家忙去吧，回头剩下的肉，让柱子烧红烧肉，每家分点，算是给大家加菜了。”李东方站在院中宣布，院里人顿时就轰动了，这个年他们可算是过到了，整个四九城估计都绝无仅有的肥年。
三大爷在旁边拿着秤帮忙称重，嘴都乐的合不拢了，算计着回头红烧肉怎么分配，还有这肥肉得照一个月的吃。
拿到面和肉的人都欢天喜地的回家了，只剩下一群孩子在中院看热闹。
分完肉的傻柱，开始剔骨头剁肉，到底是专业的厨子，刀工就是好，半个小时就收拾妥当了，不过肉太多，一锅炖不下，李东方大手一挥，能炖多少算多少，剩下的回头自己弄着吃。
同意了傻柱和自己家一起过年，小雨水早就跑到自己家里帮忙顺菜去了。