许辰坐在老家镇子口的老酒厂院里，鼻尖萦绕着浓郁的酒香。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ酒厂老师傅正拿着陶瓮，往里面倾倒刚酿好的米酒，乳白色的酒液带着淡淡的甜香，引得旁边的孩童直咽口水。
“现在的年轻人都爱喝高度酒，可这传统米酒度数低，放不了几天就坏了。”老师傅擦了擦额头的汗，感慨道，“要是能有更烈的酒，不仅好喝，还能长时间存放，逢年过节送礼也有面子。”
许辰点点头，掏出手机，系统界面自动弹出夏朝史料：此时是夏启元年，杜康后人杜伯正继承先祖的酿酒技艺，在洛阳城外开设酒坊。但传统的发酵酿酒法酿出的酒度数只有5-8度，不仅口感寡淡，还容易变质，夏天最多存放三天，根本无法满足祭祀和宴请的需求。夏启刚建立夏朝，正需要优质的酒用于祭祀天地和祖先，可杜伯的酒坊始终无法酿出更高品质的酒。
“这不正好给现代蒸馏酿酒术找个用武之地？”许辰眼睛一亮。他翻出之前拍的现代酒厂蒸馏酿酒视频，画面里，工人将发酵好的酒醅倒入蒸馏器，通过加热、冷凝，最终酿出度数高达50度的白酒。整个过程清晰明了，还穿插了酒精度检测的画面，直观展示现代酿酒术的优势。
为了让杜伯能看懂，许辰特意做了“古法适配”：把现代不锈钢蒸馏器换成“陶制蒸馏器”，“电子温控”改为“柴火加热”，“酒精度计”简化为“火苗测试法”（高度酒能点燃，低度酒不能），还用夏朝口语解说核心步骤：“发酵酒醅，陶瓮蒸馏；柴火加热，冷凝取酒；酒烈易燃，久存不坏。”视频开头加了“传统发酵酒VS现代蒸馏酒”对比画面，一边是“度数低，易变质，三天坏”，一边是“度数高，易燃，一年存”，差距一目了然。
考虑到杜伯的酒坊在洛阳城外，许辰直接将投射地点定在酒坊上空，背景音乐选了古朴的《诗经·七月》，用编钟和埙合奏，既有上古的庄重，又有酒文化的醇厚，让杜伯能立刻感受到蒸馏酿酒术的价值。
“定向投射至洛阳城外杜伯酒坊上空，确保杜伯及酒坊工匠、周围百姓都能看清细节。”许辰点击投射按钮，手机屏幕闪过一道琥珀色的光晕，“就凭杜伯对酿酒技艺的执着，这蒸馏酿酒术保管能让夏朝的酒文化更上一层楼！”
【时空坐标锁定：夏启元年，洛阳城外杜伯酒坊...投射信号同步中...语言适配完成...投射成功！】
***夏朝，启元年，洛阳城外，杜伯酒坊。
杜伯身着粗布麻衣，站在酒坊的陶瓮旁，眉头紧锁。他刚打开一瓮昨天酿好的米酒，一股酸味扑面而来——酒又变质了。这已经是这个月第三次出现这种情况，夏启要在月底举行祭祀天地的大典，要是再酿不出能存放的好酒，不仅酒坊要关门，还可能触怒君王。
“师傅，要不我们少酿点？一次只酿够三天喝的量，这样就不会浪费了。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ”徒弟杜康（杜伯之子，继承杜康之名）小声建议道，手里还拿着沾了酒渍的布巾。
杜伯摇摇头，叹了口气：“祭祀大典需要百瓮酒，要是一次只酿三天的量，根本赶不上。而且君王要的是能存放的好酒，不是这种容易变质的淡酒。”他拿起酒勺，舀了一勺米酒，尝了尝，口感寡淡，还有一丝酸味，忍不住皱起了眉头，“先祖杜康传下来的酿酒法，怎么就酿不出更烈的酒呢？”
就在这时，酒坊上空突然亮起一道柔和的光晕，紧接着，一块巨大的天幕凭空铺开，将整个酒坊都罩了进去。工匠们吓得纷纷放下手中的活，跪在地上磕头，以为是神灵发怒。
“这...这是什么？”杜康紧张地拉着杜伯的衣角，“师傅，是不是我们酿酒不虔诚，惹神灵生气了？”
杜伯却按住了杜康的手，沉声道：“莫慌！这是上天降下的启示，我曾听部落长老说过，天幕降世，必有福泽！仔细看，说不定有更好的酿酒方法！”
话音刚落，天幕里的画面就动了起来。首先映入眼帘的是一个现代酒厂的蒸馏车间——工人将发酵好的酒醅倒入一个巨大的陶制容器（许辰特意替换的古法蒸馏器），然后在容器下方点燃柴火，容器上方连接着一根陶管，陶管的另一端插入冷水缸中。随着柴火加热，容器里冒出白色的蒸汽，蒸汽顺着陶管进入冷水缸，冷凝后变成透明的液体，流入旁边的陶瓮中。
“他们在做什么？”杜康指着天幕里的蒸馏器，好奇地问，“那个陶瓮里装的是什么？”
天幕里的解说声（夏朝口语）缓缓响起：“此乃‘蒸馏酿酒术’，先按传统方法发酵酒醅，再将酒醅放入陶制蒸馏器，用柴火加热；酒醅中的酒精受热变成蒸汽，蒸汽通过陶管进入冷水缸冷凝，变成更烈的酒；此法酿出的酒度数高，能点燃，可存放一年不坏，口感也更醇厚。”
“能点燃？还能存一年？”杜伯猛地向前一步，眼睛死死盯着天幕，“我们的酒连三天都存不了，这方法竟能存一年？”