丝，只说做土豆，又没说怎么做，她便想着做醋溜土豆丝。
手不停，刀不放，杨桃的速度很快，一个土豆很快就切成了大小差不多的细丝。
李艳红也是个常做饭的，切起土豆来都不带停歇了。
金亮就有点尴尬了，他在家哪做过饭啊，这个食堂的二厨对他来说，真的是被逼上梁山了。
切丝是不会的，干脆切后片得了，他妈在家做土豆，也差不多是这样，切片，水煮。
杨桃最快切好土豆丝，又切了几个干红椒备用。
土豆切好，再把鸡肉剁成小块，切了些姜丝，干红椒。
左右看了一圈，没在食堂看到有葱，杨桃这才作罢，菜就这样备好了。
备好菜，就要开始炒菜了，刘师傅刘贵一看杨桃的架势，土豆丝先放水里洗了一遍，就知道这个是有点手艺在身的，不由得眯了眯眼睛。
杨桃准备先炒土豆丝，做醋溜土豆丝，她先前察看食材的时候，就已经看到食堂有醋了。
先冷锅热油，油热后放干红椒，炒香后再把土豆丝都放下去，大火翻炒，把土豆炒到断生，出锅之前淋一点白醋，这样炒的土豆脆生脆生的，还下饭。
看杨桃炒土豆丝又要洗土豆丝，又放醋，李艳红撇了撇嘴，把土豆里头的粉都洗出来了，这不是浪费嘛。
而金亮呢，他水煮土豆片，一点点油，油还没热就两瓢水下去，放了水再把土豆片放下去，盖上锅盖，齐活了，就等着熟了捞起来就行。
看他这个动作，小安心里摇摇头，他可千万不要考上他们厂，她并不想吃水煮菜！