叼着一个烟袋锅，所以饭店里人都称呼他为老锅头。
今日，老锅头与往常一样，坐在后堂门口的躺椅上，优哉游哉的抽着烟，看着手下们料理食材。
说是后堂，其实是一个占地十来亩的一片大空地，地上铺着石板，满是各类兽类的骨骼，这些大型兽类的骨肉有些远比金石还要坚硬，一般人不借助切割工具是没办法处理的。
老锅头之所以能够成为主厨，就是因为其拥有一套神乎其技的刀法，哪怕是完全体凶兽的尸体他都可以迅速寻找出纹理，庖丁解牛般的将其分割成无数块，方便烹饪。
这套刀法的名字也很合乎其内在，名叫屠兽之术，没有什么具体窍门，凭借的只是那所谓的熟能生巧。
按照老锅头的说法，这套刀法若是修炼至顶层，哪怕神级生物的尸体也可以轻易分割，只是想要修炼到那种地步却几乎不可能。
首先要屠宰一万头大型牲畜才算是入门，跟着就是十万、百万的累积，一般人有生之年是不可能达到的，倒并非其他，而是每屠宰一头牲畜就会承载那临死前的怨恨，当达到过万的程度时，已经是凶煞滔天，其后十万百万的累积之下，绝不可能再保持理智。
更重要是，此生杀孽太多，下辈子是要进入畜生道的，同样要经受百万次的剥皮抽筋之痛，才算是还了前世的孽。
很明显，老郭头是一名虔诚的佛教徒，这堂庭之山的凶兽群体与人类社会一样，同样也产生了许多理想信念，有些尊天地，有些敬鬼神，甚至有一些热衷于工业上的生化改造，即将一些天材异宝融入己身。
当然，更多的凶兽对道、佛理念产生了浓厚的兴趣，之所以如此，是因为每到坐忘峰天门大开，那从天外之天传下来的不是道言，就是佛语。