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第十一章 最可口的美味配最烂的说辞(1/2)

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柳茹孀惊讶,将蔬菜放入沸水里抄一下捞起来,什么调料都没有,这都不能说是何口味,应该就没口味可言。

吕泽笑道:“婶婶可要同我跟阿爷一块吃?我也好在多备一份!”

柳茹孀赶紧摆手道:“不用不用,我午饭都吃过了。”

话虽如此,但还是朝着蒸锅方向做了个吞咽动作。

随着时间一分一秒过去,蒸锅热气沸腾,香味也强势窜了出去。

外面丫鬟小厮们本就好奇吕泽做饭,大都是抱着看戏心里,谁知他不仅有模有样,这锅里飘出来的香气,让外面丫鬟小厮们开始垂涎欲滴。

吕泽把抄过后的蔬菜捞出来装入盘中,走到调料区,这里整整齐齐摆放着各类调料,油盐酱醋是最基本的。

这里的酱油不是用黄豆提炼,而是实实在在肉熬制出来的。

吕泽打开坛子,肉香便扑面而来。

在焯水的蔬菜里加了小勺酱油,醋,盐...可惜少了个灵魂调料,辣椒。

于是又走到砧板前,切葱花和蒜沫。此刻的柳茹孀完全看不懂吕泽,这些做饭技巧她从未见过。

吕泽一头扎在厨房里捣鼓,按照她以往的认知,对这些厨具的熟练程度,别说熟练,他应该是连厨具都分不明白才对。

这让柳茹孀又多了个心眼,这家伙难不成以前都是装的?不然这怎么会撞个柱后全都明白了!

吕泽很投入,似乎忘了身后的柳茹孀。

将放好调料的蔬菜拌好,吕泽尝了一小口,酱油的肉香,大蒜辛辣带着醋酸,虽说大蒜吃了口气会比较耐人寻味,胜在比较开胃爽口。

吕泽是觉得太酸了些,看看调料区,有一小罐糖,又在拌菜里放了些糖。

柳茹孀见吕泽尝了小口,好奇问道:“这味道怕是不好吧?我隔着这么些距离都闻到醋味。”

吕泽笑道:“还不错!”

确实如此,加了点糖之后,拌菜的口感变好了。

牛刀小试成功后,吕泽这才开始将菜盆里剩下的蔬菜,分作两人份入锅。

而另一炉灶上的蒸锅,吕泽估摸着也到了时间,赶紧过去用湿毛巾包住把手,把锅子抬下来。

这一幕让外面的丫鬟婆子们惊呼...

“这还是吕大郎么?瞧那做饭手法熟练程度,还有那蒸锅里的吃食,让我这吃过午饭的人闻着都饿了。”

“你可别瞎说,好好一大活人在面前,那不是咱家郎君是谁!”

“会不会是...今早撞柱被什么不干净的东西附身了!不然,好端端的怎么就突然会做饭了,且手艺好不错?”

“...”

丫头婆子们小声站在厨房门边嘀咕,靠着大门,又不时伸头往厨房里探。

柳茹孀可把这话听得清清楚楚。

这样的手法熟练程度,确实不是三两天就能学会的。然而就在今早撞柱前,吕泽甚至连葱跟蒜苗都分不清。

他怎么可能会做饭!难不成真是像外面丫鬟所说,被什么不干净的东西附上了?

她心里正琢磨,看来这事得找机会跟吕霆之说!

要真是这样,找个道士来做做法,即便是假的也会变成真的。

到那时,吕家基业怎么会交给个神志不清的人。

柳茹孀越想越觉得,这是老天给的好机会,正暗自窃喜,却被面前美食打断思绪。

蒸锅揭盖后,美食那诱人的香味再也掩盖不住,强势窜出,打断柳茹孀思绪的同时,也成功引起外面下人们的注意。

外面人大为观止,鱼肉本身的鲜香,在加上吕家祖传熬制的酱油,这到底是个什么神仙美食!

原来鱼肉不仅切脍才被称作绝佳美味,吕泽刚出锅的这条鱼也是。

虽说大家都没尝到,光是闻着味就知道,味道一定差不了!

柳茹孀贼眉鼠眼似的,打量灶台上那两盘清真鱼,新的问题又来了,偷瞄到这盘鱼的色香,厨艺远在吕清之上。

这无疑是个不小的打击!

“泽,你这手艺到底从哪里学来的?整个吕家上下竟不知,你有这么好的厨艺!”

柳茹孀尝试问着,虽然希望不大。

按照她的顾虑,如果吕泽以前都是装成草包样,那眼下这个问题,他一定不会说实话。

吕泽把水蒸蛋也拿了出来,烫得双手不停搓着两边耳朵。

听柳茹孀这么问,想来也是情理之中,于是回道:“方才我不是说了么,叶青最近不知上哪儿认识个大厨,据说是世外高人,说是与他聊得投机,并传了些做菜技法给他。”

“婶婶你也是知道的,那家伙可对做菜没兴趣。这不,就来说与我来听,我倒是觉得新奇,又逢他阿爷常年不在长安城,所以我在他宅里试过...”

“至于是不是位高人,你瞧外面下人们的

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