继续迅速翻炒，一定要迅速翻炒，不然干辣椒段会很容易糊，翻炒几下就立即下酱油和少量的白糖翻炒至颜色变得金黄，最后加少许醋，闻到香味后，就把火给灭了。\"
陈喜枝点了点头，在炒辣椒段的时候，直把二人呛得直咳嗽，陈喜枝有些不好意思，\"娇娇，要不你先走远一些吧，等这一阵辣味过完后你再来。\"
\"嫂嫂，没事的，俺还没有那么娇气呢。\"
看到陈喜枝已经灭了火，沈娇花又说道\"嫂嫂，最后加入味精炒匀，放在锅里，等冷了之后，便可起锅装盘了。\"
陈喜枝点了点头，就在锅中加入了味精翻炒，炒匀之后，她有些不确定的问了沈娇花，\"娇娇，这样就可以了吗？\"
沈娇花点了点头，\"是的，等这个菜冷了，还要一会儿，不如现在咱们先出去走一走，散散心，过个一时半刻的再回来，也不打紧。\"陈喜枝点了点头，在这方面她就听自家小姑子的吧！