现在已经八月五号了，还有最后的半个月时间。
“你说得对，这些都是时候开展了。”方宇点头。
如今，方宇手中还有三百五十二万。
这些天基本没花什么钱。
装修材料九十七万，加上一年的房租三十六万，再加上这些天零零碎碎的捐款花销请客之类，还有周冬冬王钊两人七月这半个月的工资和奖金。
零零散散的花出去了一百四十八万块。
方宇手里必须要留一百万兜底，剩下的基本都已经计划了出去。
“行，那我们先招聘！”方宇笑着点头。
五十个服务员，三十个帮厨，还有十个财务，人事和后勤采购，总共九十人的队伍。
这些人都不需要多少技术水平，倒是没有厨师那么麻烦，方宇给毕云涛打了个电话，让他直接打印出了数百份招聘启事。
“老板，我觉得服务员这边可以稍微变动一下。”周冬冬眼前一亮，连忙向方宇提议。
“店铺位于和平二路，和和平三路的大学城直线距离不超过三百米，我们完全可以招收一些大学生兼职，比如说八点到十二点这段时间，这样就可以节省一大笔费用。”
“好主意啊！”方宇眼前一亮。
下半夜十二点到凌晨四点这段时间，客流量估计还不到平时的三分之一，也就是说，本来需要的五十个服务员，这时候留下二十个就足够了。
“那就这样办，招聘三十个兼职，二十个全职！”