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张万森家已经被清了个空。
这张万森家里边的金银财，凌罗绸缎全都搬到曹楠的府邸。
那些值钱的红木家具和楠木家具也全都被搬走了。
曹楠领着盛天来到了张万森的院子里。
“盛天老弟，这个地方给你做酒坊，应该绰绰有余吧！”曹楠指了指着院子里面的房屋，“你看一看哪些房子需要留着的就留下来，哪些房子需要推倒的就直接推倒。不用心疼。”
盛天在这院子里面转了一下，张万森这个家伙的家底相当的殷实。
光是一块宅院，没有几十万两银子，是根本拿不下来的。
让他把张万森院子里边的房屋给拆了，他还真有些舍不得。
“曹大人，这个事情我从长计议。毕竟这个酒坊不小，说不定以后还要扩大规模呢。”
“大人，我还有一事相请。”盛天说道，“酒的酿造需要大量的粮食……”
“这点小事何足挂齿。盛天从今以后，你的就是我的，我的就是我的，只要是为我曹楠赚钱的事情，你尽管开口，咱们县衙的粮仓就是专门为你打开的。
要是粮仓里边的粮食不够，低价去买。”
“好的。”盛天一听，高兴无比。
接下来就是对着院子进行改造。
要想酿造出我度的人质好的白酒，至少需要15天的时间。
酒的酿制过程主要就是那几步：
首先就是粮食的预处理，需要把粮食蒸熟了。
然后就是下曲，这个世界没有酒曲，但是盛天完全可以从其他酒中提炼出来。