害着呢!
陈蓉不但不需要拿铁锹一锹一锹的铲煤,更是跟脏活累活一点都不沾边。
她每天的工作就是盯着各种仪表,记录好数据就行。
这份让人羡慕的工作,当然也是胖子私底下活动出来的。
李怀德沉吟了片刻:“那让她先回家吧,等生了孩子再回来上班。”
胖子等的就是他这句话:“李主任我太谢谢您了,您先吃着,我再去给您炒个肝腰合炒!”
一听到“肝腰合炒”这四个字,不光是李怀德、就连作陪的何副主任跟聂副主任的喉结都忍不住涌动了起来。
现在胖子的“肝腰合炒”已经成了红星厂的招牌。
就连一商局、还有钢厂的主任都经常跑来打牙祭。
胖子的这道肝腰合炒,光是看就已经让人非常的有食欲了。
这不一听说他要炒这道菜,李主任带着俩副主任一齐到食堂来了。
炒这个菜,讲究的是一个火候。猛火下锅,快速翻炒,最多七八铲子就得出锅。期间锅里可以说一直都在着火!
高温恰到好处的逼出了肝腰里的腥骚味,最后成菜外焦里嫩,让人欲罢不能。
胖子每次做这道菜的时候都要自己准备点小劈柴。
等油温到了,大勺一翻,事先腌制好的肝腰倒入锅中;刚和热油一接触,就听见“刺拉”一声巨响!