林薇到知青院的时候，看了下时间还没有到下工时间，但是也快了。
林薇打开房门背篓放下，从空间里把高中课本拿出来，还拿了酸菜出来晚上煮鱼。
还想把让小红霓洗好的猪下水也拿出来卤上，但是看了下时间有点来不急了。
林薇就关上了房门进了空间，在庄园的厨房了把猪下水卤上，用的是超市里现成的卤料很方便，庄园的厨房很大各种锅都有而且更神奇的是还是天然气，把时间定好就行了。
林薇想着还有猪大骨没炖，那就在空间有高压锅把骨头压一会，在拿出空间去用柴火炖那样要快一点，不然一会其他知青回来还没炖好。
这样想这林薇就在空间把大骨放在锅里参水淹过骨头，在拍了几小块姜，切了几节葱还倒了点料酒进去一起煮，野猪腥味中这样可以去腥味。
等水煮开在煮了一小会，林薇把大骨捞出来洗干净，在把大骨放在一个大大的高压锅里在放了几块姜，几节葱，几个干辣椒，适当的盐，还放了点干花椒就这些简单的调料放好，盖上盖子开火开始炖。
用高压锅炖了二十分钟，林薇就关了火，把高压锅端到水池里用凉水冲了一下，这样能很快的放气。