田宇见江凡这么说,心里已经乐开花了,他把江凡的话一字不漏的翻译给了松下。
本来田宇还想添油加醋一番,可一想到松下身边也有个翻译,他就打消了这个念头!
松下听了玩田宇的翻译,脸色更加阴沉了,其实不止是松下,那帮小鬼子现在脸色都不太好。
“田君,请你问问这位江厨师,既然生鱼片是华夏的美食,那为什么现在华夏没有了这道美味,反而在我们倭国却到处可以见到呢?”
江凡等田宇翻译完才说道:“我刚才说过,鱼脍在汉朝便已有之,至唐朝时鱼脍这道菜便已经风靡朝野。
当时倭国向大唐派出很多遣唐使,学习我华夏的文字、礼仪、制度、律法以及美食,这才让鱼脍这道菜传到了倭国。
加之倭国四面环海,渔业资源丰富,所以鱼脍这道菜便在倭国落地生根延续至今!
反观我华夏因为饮食文化的发展,由生食和炙烤发展到了煎炒烹炸,所以鱼脍也就慢慢的消失在了华夏人的餐桌上!
当然,以目前来看,鱼脍这道菜的确在倭国比较盛行,但这并不能抵消鱼脍是华夏传统美食的事实!”
田宇听了江凡这番话,惊的目瞪口呆,他是真没想到江凡这个厨子竟然会知道这么多,可作为翻译,田宇也只能把这番话原原本本的翻译给了松下!