“阿月可真聪明，随便一弄就上手了！”
周月有些心虚地笑了笑，说道。
“嘿嘿，我就随便弄弄。”
周月在上一世自己常买海胆吃，处理起来自然就熟门熟路了。
大家围坐在院子里继续处理海胆，周月扭头对弟弟说。
“阿星，你去拿些鸭蛋，全打在一个盆里搅和均匀。”
她心里早有了主意，今天这些海胆，她打算弄三种吃法。
这第一种嘛，就是上次在烂石头村里吃过的海胆蒸蛋。
等会儿把鸭蛋搅匀了，再把海胆黄掏出来放进去，上锅蒸熟，那味道肯定鲜美极了。
这第二种吃法就是海胆炒饭，上次从市里买了好些米回来，现在根据地的米可充足了。
这海胆炒饭是周月的心头好，先把海胆黄放进锅里炒出香味，再倒入米饭，让每一粒米都裹上那金黄的海胆黄。
然后在里面再加上些，切成小块的虾肉，那味道简直绝了，香得能把人的魂儿都勾走。
第三种吃法，就是生吃，新鲜的海胆直接蘸点酱油，能品出最原汁原味的鲜美。