原本胡招娣想装点香肠，但考虑到天气炎热，怕臭了浪费，便打消了这个念头，等过年杀年猪再考虑这个问题。
此时，猪肉已经全都分解开来，纪家三兄弟正忙着剔骨。
一炷香的时间过后，纪春花把猪下水清洗干净。
胡招娣又将另一个火炉中的火点燃，猪下水冷水下锅，将葱段、姜和料酒焯水。
水开后，臭味便散发出来。
纪春花皱眉道：“招娣，你不是说加一点酱油洗过的猪下水就没有臭味了吗？”
胡招娣笑着回答：“春花姐，你别着急呀，现在只是焯水，等一下就没臭味了。”
“哦。”纪春花还是一脸的不信。
从小到大，她吃过不少猪下水，就没有哪次是不臭的。
可家里没什么吃的，为了填饱肚子，就算是臭不可闻，她也得忍着臭味吃下去。
胡招娣捞出焯过水的猪下水，又清洗了一遍之后，便开始炒糖色，加八角、桂皮等佐料，将猪下水放进去卤。
一炷香的时间过后，锅里散发出卤香味，一点儿臭味都闻不到了。
纪春花笑着道：“招娣，现在还真闻不到臭味了，还挺香的。”
“那是当然，我还能骗你不成。”
趁着这会儿没啥事，纪春花将胡招娣拉进堂屋，她则跑进卧房将做好的衣服拿出来给胡招娣看。
“招娣你看，上次在成衣铺看到那两套衣服的样式我做出来了。”
胡招娣接过衣服仔细的看了看，随后满脸欣喜的竖起大拇指。
“哇塞！春花姐，没想到你居然还有这等手艺，这针线活真是绝了，了不起。”
纪春花被夸得脸都红了：“哪里？我也就针线活还行，其他的和你比我可就差太远了。”